Sočne slane šnicle s mesom: Brz i ukusan obrok za cijelu porodicu
Ako tražite ideju za brz, zasitan i ukusan obrok koji će oduševiti cijelu porodicu, ove slane palačinke s mesom pravi su izbor. Spoj mekanog mljevenog mesa, aromatičnih začina i kremastog umaka od jogurta stvara jelo koje se jednostavno priprema, a pruža bogat i pun okus.
Ove palačinke savršene su za ručak, večeru ili čak obilniji doručak. Hrskave su spolja, a iznutra ostaju mekane i sočne zahvaljujući dodatku jogurta u smjesi. Njihova najveća prednost je što su gotove za manje od pola sata, pa predstavljaju odlično rješenje kada nemate mnogo vremena za kuhanje.
Uz osvježavajući umak od jogurta, kiselih krastavaca i kopra, svaka palačinka dobija dodatnu dozu svježine koja savršeno upotpunjuje okus mesa.
Potrebni sastojci
Za šnicle:
* 300 g mljevenog mesa (govedina, svinjetina ili piletina)
* 200 g običnog jogurta
* 1 srednji luk, sitno nasjeckan
* 1 čehna bijelog luka, sitno nasjeckana
* 1 veliko jaje
* so po ukusu
* biber po ukusu
* 70 g glatkog brašna
* biljno ulje za prženje
Za umak:
* 50 g jogurta
* 1 kiseli krastavac, sitno nasjeckan
* svježi kopar po želji
* malo sušenog bijelog luka
👉 Haz clic en el botón de abajo para continuar leyendo.
Página 1 de 3
