Pasta Matta – jednostavno talijansko tijesto bez kvasca

Kako se koristi Pasta Matta?

Pasta matta se može koristiti na razne načine, ovisno o jelu koje želite pripremiti.

• Slane pite:  Tijesto upotrijebite kao podlogu za punjenu pitu.
• Kiš:  Tijesto tanko razvaljajte i upotrijebite ga kao podlogu za kiš.
• Lepinja:  Razvaljajte tijesto i pecite ga dok ne dobijete tanko i hrskavo tijesto.
• Punjene rolice:  Tijesto iskoristite za izradu rolica s nadjevom po izboru.
• Focaccia sa sirom:  Ako ga želite koristiti za varijantu inspiriranu Reccovom focacciom sa sirom, tijesto razvaljajte vrlo tanko.

Vrijeme pečenja ovisi o vrsti tijesta. Tankom kruhu trebat će manje vremena u pećnici, dok će kolaču ili kišu trebati više.

Savjeti i prijedlozi

👉 Haz clic en el botón de abajo para continuar leyendo.

Continuar leyendo →

Página 2 de 3