Mini kolačići s kremom od vanilije i kokosa: nježan i elegantan desert za svaku prigodu.

Blog
azz 5 min lesing

Vrijeme pripreme: 100 minuta
Razina težine: lako
Sastojci
Za kolač
4 jaja
200 g šećera
100 ml ulja
100 ml tople vode
250 g brašna
1 vrećica praška za pecivo
1,5 žlice kakaa
Za kremu
1 vrećica mješavine za puding od vanilije ili 2 žlice kukuruznog škroba 2
jaja
4 žlice šećera
350 ml mlijeka
1 pločica bijele čokolade
Aroma vanilije
200 g maslaca
Za ukrašavanje i glazuru
Kokos
Čokolada za glazuru
Malo ulja
Način pripreme
1. Priprema kolača
Odvojite bjelanjke od žumanaca.

Žumanjke miksajte sa šećerom dok ne dobijete laganu i kremastu smjesu.

Postupno dodajte ulje i vruću vodu uz neprestano miješanje.

Prosijte brašno i prašak za pecivo te ih umiješajte u smjesu.

Miksajte bjelanjke dok se ne formiraju čvrsti vrhovi i pažljivo ih dodajte u smjesu kako biste održali laganu i prozračnu konzistenciju.

👉 Haz clic en el botón de abajo para continuar leyendo.

Skriv en kommentar