A: Vjerojatni krivci: (1) Previše izmiješano tijesto (razvijeni gluten), (2) Vrata pećnice prerano otvorena, (3) Nedovoljno pečena sredina. Sljedeći put: pažljivo preklopite, nemojte provirivati prije 45 minuta i pecite dok unutarnja temperatura ne dosegne 205°F.
P: Nema krem sira? Zamjene?
A: Nije autentično – ali približno: koristite ½ šalice kiselog vrhnja + 2 žlice grčkog jogurta. Tekstura će biti gušća i manje bogata.
P: Kako čuvati za maksimalnu svježinu?
A: Neglazirani kruh može se čuvati 3 dana na sobnoj temperaturi u hermetički zatvorenoj posudi. Glazirani kruh može se čuvati 5 dana u hladnjaku – prije posluživanja pustite da dosegne sobnu temperaturu. Neglazirani kruh može se zamrznuti 3 mjeseca; odmrznite ga preko noći, a zatim svježe glazirajte. Okus se prekrasno intenzivira preko noći.
Informacije o alergijama
• Sadrži: Mliječne proizvode (maslac, krem sir, mlijeko), jaja, pšenicu
• Bez orašastih plodova | Bez soje (molimo provjerite marke maslaca/krem sira)
• Opcija bez mliječnih proizvoda: Ne preporučuje se – krem sir ima čvrstu konzistenciju. Veganski krem sir ima žvakaću konzistenciju.
• Opcija bez glutena: Zamijenite brašno u omjeru 1:1 s King Arthur GF mješavinom za pečenje Measure-for-Measure + ¼ žličice ksantan gume
Uvijek provjerite naljepnice za unakrsnu kontaminaciju unutar objekta.
Nutritivne informacije (po kriški s glazurom)
👉 Haz clic en el botón de abajo para continuar leyendo.
Página 6 de 7
