Ovako se peče ukusan, topao kolač s mekom sredinom.

1. Nasjeckajte čokoladu i otopite je s maslacem na pari. Ostavite da se ohladi.
2. Prebacite u zdjelu, dodajte šećer i miksajte. Dodajte jaja, a zatim prosijano brašno.
3. Namažite šest kalupa i pospite ih kakao prahom. Podijelite tijesto u kalupe, ostavljajući rub od jednog centimetra.
4. Pecite u prethodno zagrijanoj pećnici na 180°C oko 13 minuta  . Vrijeme pečenja može se malo razlikovati ovisno o pećnici.
5. Pažljivo izvadite iz kalupa na tanjur, pospite šećerom u prahu i odmah poslužite.

Poslužite kolačiće dok su još topli kako biste u potpunosti uživali u kremastom nadjevu. Za još ukusniji doživljaj, uparite ih s kuglicom sladoleda od vanilije: kontrast između toplog i hladnog čini svu razliku.