Priprema
Priprema pećnice
Zagrijte pećnicu na **190 °C** kako bi bila spremna kada završite s pripremom smjese.
Pirjajte kupus
Zagrijte malo ulja u tavi i dodajte sitno nasjeckani kupus. Pirjajte 6 do 8 minuta, povremeno miješajući, dok ne omekša i ne smanji volumen. Kupus treba biti mekan i sjajan, ali ne smeđ.
Pripremite smjesu
U velikoj zdjeli miksajte jaja i jogurt dok ne postane glatko.
Dodajte brašno, prašak za pecivo, sol i papar te kratko miješajte dok se svi sastojci ne sjedine.
Na kraju umiješajte naribanu mozzarellu i sitno nasjeckani mladi luk.
Pomiješajte sastojke.
U pripremljenu smjesu dodajte omek ili kupus i sve dobro promiješajte tako da svaki komad bude ravnomjerno premazan tijestom.
Po potrebi, lim za pečenje ponovno lagano namažite uljem, a zatim u njega rasporedite cijelu smjesu i poravnajte površinu špatulom.
👉 Haz clic en el botón de abajo para continuar leyendo.
Página 3 de 5
