Nedostatak vitamina B12: znakovi koje ne biste trebali zanemariti

proizvodnja crvenih krvnih zrnaca;
normalno funkcioniranje živčanog sustava;
Stvaranje DNK;
razni procesi povezani s metabolizmom.

Vitamin B12 se prirodno nalazi prvenstveno u namirnicama životinjskog podrijetla, poput mesa, ribe, jaja, mlijeka i sira. Stoga bi ljudi koji konzumiraju malo ili nimalo životinjskih proizvoda trebali biti posebno oprezni s unosom B12 i po potrebi koristiti obogaćene proizvode ili dodatke prehrani.