Lagano miješajte žlicom ili špatulom, krećući se od dna prema vrhu, dok se sastojci potpuno ne sjedine i ne ostanu grudice. Miješanje treba biti sporo kako bi se sačuvali mjehurići od razmućenih jaja.
Zatim dodajte 40 ml ulja i ponovno promiješajte da se sve sjedini. Trebali biste dobiti homogenu, glatku i gustu smjesu polutekuće konzistencije. Dodajte 70 g keksa po izboru, sitno izlomljenih rukama ili nasjeckanih na dasci.
Miješajte da se keksi ravnomjerno rasporede, a zatim dobivenu smjesu ulijte u manji, dublji i duguljasti kalup za kruh ili muffine, obložen papirom za pečenje.
Smjesu ravnomjerno rasporedite, poravnajte površinu i pecite u prethodno zagrijanoj pećnici na 170°C, oko 30–35 minuta, ovisno o pećnici. Pečeni kolač okrenite na tanjur i uklonite papir.
Odrežite krajeve kako biste otkrili ukrasnu unutrašnjost torte. Premažite svu čokoladu po vrhu, a zatim vratite tortu u toplu pećnicu na još 5-10 minuta, dok ne omekša i lagano se ne otopi.
👉 Haz clic en el botón de abajo para continuar leyendo.
Página 2 de 2
