Ova pita od lisnatog tijesta sa sirom, pečena u pećnici, upravo je onakav brzi recept koji sam naučila na fakultetu i nikad nisam prestala praviti. Cimerica mi je pokazala kako brzo napraviti koru od lisnatog tijesta iz konzerve, dodati začin za taco i sve to preliti sirom. Nije ništa posebno, ali je utješno, pristupačno i koristi osnovne sastojke koje većina nas ima kod kuće. Rezultat je zlatna, hrskava kora, ukusan nadjev za taco i preljev od rastopljenog sira koji se peče u okruglom kalupu za tart – savršeno za užurbane večeri ili ležerna druženja.
Poslužite ovaj cheesecake u obliku polumjeseca, svjež iz pećnice, s jednostavnom zelenom salatom začinjenom limetom i maslinovim uljem kako biste uravnotežili njegov bogati okus. Porcija kukuruza – bilo da je pečen na roštilju, pirjan ili jednostavno zagrijan iz zamrzivača s malo maslaca i soli – savršeno nadopunjuje Tex-Mex stil. Za obilniji obrok, poslužite tortilja čips sa salsom ili brzu zdjelu crnog graha začinjenog kuminom i češnjakom. Hladni preljevi poput nasjeckane salate, kockica rajčice ili žlice kiselog vrhnja nisu obavezni, ali dodaju svježinu i kontrast bez dodatnog kuhanja.
Polumjesečna pita sa sirom i tacosima
👉 Haz clic en el botón de abajo para continuar leyendo.
Continuar leyendo
Página 1 de 4
