…koji zahtijevaju malo sastojaka, a ipak ispadaju nevjerojatno ukusni. Ove turske *pişi* fritule pripremaju se od jednostavnog dizanog tijesta koje se tijekom prženja lijepo napuhne, stvarajući male, mekane i prozračne kuglice. Bilo da su slatke ili slane, jednom kad ih kušate, poželjet ćete još!
Mini turske krafne Pişi Sastojci 250 ml mlake vode 360–420 g pšeničnog brašna, plus malo dodatnog za posipanje. 1 čajna žličica suhog kvasca (otprilike 5 g)…