Sočni muffini od višanja – jednostavan recept koji uvijek uspije
Ako volite brze i jednostavne kolače koji ne zahtijevaju puno vremena niti puno limova za pečenje, ovi muffini s višnjama mogli bi postati jedan od vaših omiljenih recepata. Priprema je vrlo jednostavna, sastojci su lako dostupni, a rezultat su mekani, mirisni i sočni muffini puni voćnog okusa.
Posebna prednost ovog recepta je što se gotovo cijela smjesa priprema u jednom limu za pečenje, tako da nema puno posuđa za pranje nakon pečenja. To ih čini idealnim za užurbane dane kada želite nešto slatko uz kavu ili čaj, ali bez komplicirane pripreme.
Potrebni sastojci
Za recept se koristi jedna šalica. U originalnom receptu korištena je šalica od 150 ml, ali možete koristiti i šalicu od 200 ml. U tom slučaju dobit ćete malo veću količinu muffina.
Za pripremu vam je potrebno:
2 jaja
2 šalice šećera
1 šalica jogurta
1 šalica ulja
3 šalice glatkog pšeničnog brašna
1 vrećica praška za pecivo (12 g)
200 do 300 g višanja
šećer u prahu za posipanje (po želji)
Napomena: Umjesto jogurta možete koristiti mlijeko, a muffini će i dalje biti mekani i ukusni.
👉 Haz clic en el botón de abajo para continuar leyendo.
Página 1 de 3
