Ako želite napraviti kolač, ali nemate puno vremena ili sastojaka kod kuće, recept za kolač će poslužiti. Ovo je jednostavan desert prilagođen dijeti.
S niskim udjelom kalorija, kolač se može napraviti i sa sokom od naranče i savršen je za one na veganskoj prehrani jer ne sadrži namirnice životinjskog podrijetla.
Sastojci: 350 ml vode (ili soka od naranče), 450 grama brašna tipa 00, 300 grama šećera, 80 ml suncokretovog ulja, naribana korica limuna, 1 vrećica kvasca za pečenje.
Zagrijte pećnicu na 180 <TAG1> C. Pomiješajte brašno i kvasac, zatim dodajte šećer i limunovu koricu. U drugoj posudi pomiješajte ulje i vodu. Polako dodajte suhe sastojke u vodu i ulje, dobro miješajući.
Nakon što se pećnica zagrije, smjesu stavite u namašćen kalup za torte i pecite 45 minuta. Uvijek provjerite je li kolač pečen čačkalicom prije nego što ga izvadite iz pećnice.
Kolač je nježan i lagan desert jer ne sadrži jaja ni maslac. Za još više okusa možete dodati i prstohvat vanilije.
