3. Sušenje : Rasporedite sjemenke na čistu krpu i ostavite ih da se suše cijeli dan. Ovaj korak je ključan za postizanje hrskavog rezultata.
4. Pečenje : Pržite ih u tavi na laganoj vatri oko sat vremena, redovito miješajući. Možete ih i peći na 140°C (285°F) isto toliko dugo. Vaša kuća će mirisati apsolutno božanstveno, obećavam!
Tisuću i jedan način da u njima uživate svaki dan
Jednom kada su gotove, pečene sjemenke bundeve postaju pravi svakodnevni saveznici. Trebate li zdrav popodnevni međuobrok? Savršene su. Želite li dodati malo hrskavosti jesenskoj salati ili juhi od muškatne tikve? Pospite ih obilno. Također su odlične u domaćoj granoli, na tostu ili jednostavno u maloj zdjelici za pametan međuobrok između sastanaka.
Ideja je da ih prirodno integrirate u svoju prehrambenu rutinu, bez ikakvog pritiska. Mala gesta nultog otpada koja je dobra i za planet i za vaše tijelo.
Ove sezone, tikva vam daje puno više od svog zlatnog mesa: nudi vam i svoje sjemenke, a to je dar koji nikako ne biste trebali ignorirati.
