3–4 velika krastavca
1 šalica prirodnog jogurta
2–3 žlice kiselog vrhnja ili krem sira
3–4 žlice sitno nasjeckanog kopra
Sitno nasjeckani vlasac
Prstohvat origana
1 žličica senfa
2–3 žličice meda
Sol
Papar
Upute
Ogulite krastavce ako želite blaži okus.
Naribajte ih grubo i pospite s malo soli.
Ostavite ih da odstoje oko 15 minuta.
Zatim rukama ili čistom kuhinjskom krpom istisnite što više tekućine.
To će salatu učiniti puno gušćom i spriječiti da preljev postane vodenast.
Nakon što su krastavci spremni, vrijeme je za pripremu kremastog preljeva koji salati daje prepoznatljiv okus.
Savršeno odijevanje
U zdjelu stavite jogurt i kiselo vrhnje ili krem sir.
Dodajte senf i med.
Umiješajte sitno nasjeckani kopar, vlasac i origano.
Začinite solju i paprom.
Dobro promiješajte dok preljev ne postane gladak i kremast.
Pažljivo umiješajte ocijeđene krastavce u preljev dok se sve ravnomjerno ne rasporedi.
Ohladite salatu barem 20-30 minuta prije posluživanja. To će pomoći da se okusi još više razviju.
Ova salata odlično ide uz puno više od samo roštilja.
Savjeti za posluživanje i skladištenje
Ova kremasta salata od krastavaca savršeno se slaže sa:
👉 Haz clic en el botón de abajo para continuar leyendo.
Página 2 de 3
