Ako žudite za svježim, aromatičnim i jednostavnim desertom, limunski tartufi savršeni su za svaku prigodu. Nema pećnice, nema komplicirane pripreme, nema dugog čekanja: samo nekoliko sastojaka, zdjela i malo vremena u hladnjaku.
Male su, mekane i aromatične: savršene kao desert, poseban međuobrok ili kada imate goste i želite im ponuditi nešto jednostavno, ali impresivno. Njihov okus limuna čini ih osvježavajućim i laganim na nepcu, dok ih njihova kremasta tekstura čini neodoljivima.
Zašto biste ih trebali pripremati?
Ovi limunski tartufi su savršeni kada nemate puno vremena, a želite poseban desert. Ne zahtijevaju pećnicu, mogu se pripremiti unaprijed i lako se čuvaju u hladnjaku.
Također su nevjerojatno svestrani: ricotta dodaje dašak delikatnosti, mascarpone im daje kremastiju teksturu, a kokos dodaje osvježavajuću notu. Rezultat je uvijek nježna i aromatična poslastica, savršena za vruće dane.
Sastojci za otprilike 15 tartufa
- 200 g suhih keksa
- 100 g dobro ocijeđene ricotte ili mascarpone sira
- 2 žlice šećera u prahu
- Korica 1 netretiranog limuna
- 1-2 žlice limunovog soka
- Naribani kokos, šećer u prahu ili mrvice keksa za ukras
Priprema
👉 Haz clic en el botón de abajo para continuar leyendo.
Página 1 de 3
