OVA HRANA IMA NAJVIŠE VITAMINA B: Oštećuje živčani sustav, jetru i kožu – trebali biste je jesti svaki dan

Vitamin B je skupina koja se sastoji od osam glavnih nutrijenata sa sličnim strukturama, ali različitim metaboličkim funkcijama.

Budući da je vitamin B topiv u vodi i ne zadržava se dugo u tijelu, potrebno je svakodnevno unositi potrebnu dozu, a voće, meso i mliječni proizvodi bogati su izvori ovog vitamina.

Vitamin B1, često poznat kao tiamin, neophodan je za pravilno funkcioniranje živčanog sustava. Preporučeni dnevni unos je 1 mg za zdrave odrasle muškarce i 0,8 mg za zdrave odrasle žene. Nedostatak vitamina B1 može utjecati na živčani i kardiovaskularni sustav. Prirodni izvori vitamina B1 uključuju grašak, svinjetinu, sjemenke suncokreta, orašaste plodove i kruh od cjelovitih žitarica.

2. Vitamin B2
Vitamin B2, medicinski poznat kao riboflavin, neophodan je za oslobađanje energije iz ugljikohidrata i masti. Preporučeni dnevni unos za zdrave odrasle muškarce je 1,3 mg vitamina B2 i 1,1 mg vitamina B2 za zdrave odrasle žene. Nedostatak ovog vitamina dovodi do glositisa, visoke osjetljivosti na sunčevu svjetlost, ispucalih usana i sličnih problema s kožom. Prirodni izvori vitamina B2 uključuju mliječne proizvode poput mlijeka i jogurta, gljive, žitarice i životinjske proizvode poput mesa i jaja.