Džem je jedna od najomiljenijih kulinarskih delicija na svijetu. Međutim, često ima visok udio dodanih šećera, koji mogu biti štetni ako se konzumiraju u prekomjernim količinama.
S ovim receptom, korak po korak ću vas voditi kroz pripremu neodoljivog džema od jabuka, limuna i cimeta, bez dodavanja šećera . Eksplozija okusa i zdravlja koja će oduševiti vaše nepce i koristiti vašem tijelu.
Sastojci:
- 1 kg jabuka (po mogućnosti slatkih sorti poput Fuji ili Gala jabuka)
- Sok od 2 limuna
- Naribana korica 1 limuna
- 2 čajne žličice mljevenog cimeta
- 1 šalica vode
Upute:
- Priprema jabuka : Započnite tako da ogulite jabuke, očistite ih od koštica i nasjeckate ih na male komadiće. Obavezno uklonite sjemenke. Jabuke su baza našeg džema i pružaju prirodnu slatkoću bez dodanog šećera.
- Kuhanje jabuka : Stavite komade jabuka u veliki lonac s vodom i limunovim sokom. Pojačajte vatru na srednju vatru i zakuhajte smjesu. Kad zavrije, smanjite vatru i kuhajte na laganoj vatri oko 15-20 minuta, povremeno miješajući. Jabuke bi trebale omekšati i početi dobivati konzistenciju sličnu kompotu.
- Dodavanje limuna i cimeta : Nakon što jabuke omekšaju, dodajte naribanu limunovu koricu i mljeveni cimet. Ovi sastojci će džemu dati ukusnu aromu i dašak svježine. Nastavite miješati i kuhajte još 5-10 minuta.
👉 Haz clic en el botón de abajo para continuar leyendo.
Continuar leyendoPágina 1 de 2
