Malo što može brže pokvariti uzbuđenje jedenja svježih bobica nego vidjeti nešto sitno i neočekivano što se miče u vodi.

Stavite nekoliko bobica u zdjelu, dodajte vodu i sol te pričekajte nekoliko minuta. Zatim, kada bolje pogledate, primijetit ćete  male bijele, nitimaste ili crvima slične predmete koji plutaju ili se kreću u vodi .

U početku to može biti alarmantno.

Jesu li crvljive? Ličinke insekata? Nešto što je već bilo u voću? Znači li to da su bobice kontaminirane? I najvažnije,  jesu li bobice još uvijek sigurne za jelo?

Odgovor nije uvijek tako dramatičan kao videozapisi na društvenim mrežama.

Mali organizmi ponekad se mogu povezati sa svježim proizvodima, posebno voćem uzgojenim na otvorenom. Proizvodi povremeno mogu sadržavati sitne ličinke insekata ili druge organizme koje je teško vidjeti zbog njihove veličine i zato što se mogu naći unutar pukotina, ispod površine ploda ili oko oštećenih područja.

Međutim,  bijeli objekt koji se pojavljuje u slanoj vodi nije dovoljan za točnu identifikaciju o čemu se radi .

Pogledajmo što se može dogoditi i što biste zapravo trebali učiniti.

Zašto bi išta izašlo iz Berryja?

Svježe bobice rastu na otvorenom, gdje su izložene insektima, pticama, tlu, kiši, vjetru i drugim čimbenicima okoliša.

Za razliku od prerađene hrane, svježe voće se ne proizvodi u potpuno sterilnom okruženju.

Određeni kukci polažu jaja na voće ili blizu voća. Pod pravim uvjetima, ta se jaja mogu izleći u vrlo male ličinke.

Ovisno o vrsti voća i kukca, ličinke mogu biti izuzetno male i teško ih je vidjeti dok su još unutar ili na površini voća.

Ovo je jedno moguće objašnjenje kada ljudi primijete sitne organizme nalik crvima nakon namakanja bobica.

Ali važno je izbjegavati pretpostavku da je svaki bijeli predmet u posudi s vodom ličinka insekta.

Također bi moglo biti:

• Komad voćnog tkiva
• Fragment biljke
• Vlak
• Ostaci voća
• Kukci ili ličinke
• Još jedna bezopasna organska čestica

Sam izgled nije dovoljan za pouzdanu identifikaciju.

Zašto ih je lakše uočiti u slanoj vodi?

Namakanje u slanoj vodi postalo je popularno na internetu kao način otkrivanja skrivenih organizama u voću.

Osnovna ideja je jednostavna: stavljanje voća u vodu mijenja okolinu oko voća, a mali organizmi ili rastresiti ostaci mogu postati vidljiviji.

Sol također mijenja koncentraciju otopljenih tvari u vodi.

Međutim, postoji mnogo dezinformacija o ovoj praksi.

Namakanje u slanoj vodi  nije znanstveno zajamčena metoda za uklanjanje svakog insekata, ličinki, mikroorganizama ili onečišćujućih tvari iz voća .

Ako se nešto pojavi nakon namakanja, to ne znači automatski da je sol “izvukla crve” iz bobica.

To jednostavno znači nešto što nije bilo očito prije nego što je postalo vidljivo u vodi.

Jesu li to zapravo “crvi”?

Tu stvari postaju zanimljive.

Mnogi sitni organizmi koje ljudi na internetu nazivaju “crvima” zapravo su  ličinke insekata .

Kukci imaju nekoliko faza razvoja, a neke ličinke su male, blijede i izdužene.

Određeni kukci povezani s voćem mogu polagati jaja na proizvode, a njihove ličinke mogu se hraniti biljnim materijalom.

Ovisno o vrsti, ličinke mogu biti bijele, krem ​​boje, prozirne ili blijedožute.

Međutim, bez jasne fotografije, uvećanja ili laboratorijske identifikacije nemoguće je točno utvrditi koji je organizam prisutan.

Dakle, ako u vodi s bobicama vidite sitne bijele predmete koji se kreću, bolje ih je opisati kao  “nalik crvima” ili “moguće ličinke”  nego ih odmah proglasiti određenim parazitom.